CARNALOR La Pêche des Carnassiers
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RambarNaud
RambarNaud
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vente de poissons chats  Empty vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 16:44
Voila je voulais savoir si on avait le droit de vendre du poisson chat issu de ma peche dans un etang privé a un particulier qui voudrait men acheter (ca doit etre bien rare Very Happy )
A plus Smile
Eric
Eric
Pêcheur de lacs et rivières
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 16:56
Je pense que c'est condamnable...en tout cas il est interdit de se faire prendre à ce petit jeu Laughing

@+Eric
Eric 57
Eric 57
Modérateur
Modérateur

vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 16:56
C est un poisson nuisible , il est interdit de le transporter vivant !
Pour la vente ,si c est du privé scratch

_________________
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Invité
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:04
Un vente de poissons chats  SmileJap je suppose Razz ils en raffolent vente de poissons chats  I_tasty
Embarassed Arrow Arrow Arrow
Laurent
Laurent
Sandre en lac
Sandre en lac

vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:31
Par curiosité, explique nous le pourquoi du comment!! Shocked
RambarNaud
RambarNaud
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:39
Non mais je poster avent de le faire pour savoir si c'était legal et je tuerai les poissons sur place
RambarNaud
RambarNaud
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:42
Pour se faire de l'argent et en faire profiter un amateur (beurk Very Happy) au lieu qu'il se fasse bouffer par des corbeaux.
frafox
frafox
Brochet en étang
Brochet en étang

vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:47
Premièrement, ne pas dire "beurk", si certains ont déjà gouté, c'est très bon à condition d'avoir ôté la peau.

S'ils proviennent d'un étang privé (eau close), rien n'interdit de les vendre à partir du moment où ils sont tués dès leur sortie de l'eau.

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Invité
Invité

vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:52
@frafox a écrit:Premièrement, ne pas dire "beurk", si certains ont déjà gouté, c'est très bon à condition d'avoir ôté la peau.
Je confirme Wink
Eric
Eric
Pêcheur de lacs et rivières
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 17:53
En général toute vente de poissons est interdite quand celle-ci provient d'un particulier, il n'y a que les professionnels du métier (pisciculteurs, poissonniers, surface de pêche) qui ont le droit de le faire.

@+Eric
RambarNaud
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 18:02
Beau silure frafox
frafox
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 18:04
@Eric a écrit:En général toute vente de poissons est interdite quand celle-ci provient d'un particulier, il n'y a que les professionnels du métier (pisciculteurs, poissonniers, surface de pêche) qui ont le droit de le faire.

@+Eric

Niveau impots et tout le tintouin, y'a surement des choses à déclarer....mais niveau réglementation pêche, si c'est une eau close, le poisson lui appartient et il peut bien le vendre s'il le souhaite.
Laurent
Laurent
Sandre en lac
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 18:15
Enlevé + de 100kg de mon etang en 2011!! J'aurais pu m'acheter une belle canne avec tous ça... Laughing

vente de poissons chats  284249
RambarNaud
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 18:17
Comment fait on pour les nettoyer ?
jean-mi
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 20:13
on coupe la tête, et on enlève les entrailles et la peau (avec un chiffon pour pas que ça glisse par exemple).
il reste la queue de poisson chat qui est, à mon avis finalement assez proche de la queue de lotte, et peut donc se cuisiner ainsi.
pour que le jeu en vaille la chandelle, niveau temps passé à les dépioter il faut quand meme que ce soit des beaux poissons chats, entre 20 et 30 cm mini.
mais ce n'est que mon avis

_________________
ch'uis tombé dans la rivière qd j'étais p'tit, depuis j'y retourne dés qu'je peux
jean-mi
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frafox
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 20:20
Tout à fait, il faut au moins qu'i fasse 15 cm, sinon ça vaut pas le coup...Je préciserai juste qu'il faut le "dépiauter" en le tenant par la gueule et en tirant sur la peau avec une pince, et seulement après lui enlever la tête, sinon, c'est très difficile...
alex
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Pêcheur de lacs et rivières
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http://alexfishing54.e-monsite.com/

vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 20:25
Bon appétit Laughing .
Une petite recette pour apprécier à sa juste valeur la chair de ce gouteux poissons Question Idea ok ,je Arrow Laughing
wels
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Jeu 23 Fév 2012 - 20:31
@alex a écrit:Bon appétit Laughing .
Une petite recette pour apprécier à sa juste valeur la chair de ce gouteux poissons Question Idea ok ,je Arrow Laughing

les poissons "laids" ne sont pas forcément mauvais dans l'assiette! Laughing
par ex, malgré mon âge canonique Laughing je me souviens que quand j'étais gamin, j'ai mangé une fois des chabots (pris à la main dans un ruisseau proche) et c'était tout à fait comestible.
Jean Marc 57
Jean Marc 57
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Mar 28 Fév 2012 - 19:25
J'ai eu l'occasion de manger des beignets de poissons chats lors d'un SAPEL à Paris dans les années 90. Ils avaient été préparé par Bernard le restaurateur qui donnait ses recettes dans la Pêche et les Poissons (les "vieux" comme moi se souviendront) et c'était excellent...
gautreau patrick
gautreau patrick
Silure en rivière
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Mer 29 Fév 2012 - 4:04
sinon tu leurs donnes des hormones pour qu ils deviennes silures
malinois
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Silure en rivière
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Mer 29 Fév 2012 - 12:39
Oui il y en a qui font des petites sessions "pêche du poisson chat" et certains simplement pour les manger.
Eric
Eric
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vente de poissons chats  Empty Re: vente de poissons chats

le Mer 29 Fév 2012 - 13:05
"Vent de poissons chats", Oui je confirme, les poissons chats ont aussi des gaz vente de poissons chats  Mdr5 vente de poissons chats  Panneau-Merci à un modo (ou l'auteur) de rectifier le titre du topic par "vente" ou vendre des poissons-chats", une lettre à changer pour retrouver plus facilement un topic c'est parfois utile Idea

@+Eric

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